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福州牛瘪犇餐厅!只用一道菜,就把我们逼成了诗人

迅销微商联盟福州站 2019-06-30 01:17:26

潮人说即使鄙俗如我,也在这里学会了吟诗作对……





进了福州璞月中华意境菜
不会作诗也会吟诗

听说餐厅逼格很高,听说服务员很美,听说菜很有意境,听说这家的文化很高!为什么,全都是听说???
因为都是看朋友圈,看璞月的官方微信,看美食家、艺术家的,还有高冷的大家口口相传。
这一次
当小编踏进璞月中华意境菜
震撼的不能自己

不信,你看看下面像传说的餐厅!

↓↓↓

想知道这家餐厅美到什么样

扫描下面的二维码就可以了
偷偷告诉你还有免费烤鸭和现金券

(只告诉你们哦)





璞月中华意境菜,中国菜的审美新高度



看一家餐厅对顾客的诚意,从团队走过的路,跨过的时间长度,就可见一斑。

位于福州湖东路187号城市之光,夜空中最亮的招牌,透着一股韵味!



璞月中华意境菜,是悦港琴湾餐饮集团2015年年度力作。这里的环境打破时间的格局,呈现出浓浓的古典意境。




为了更好地交流菜品,餐厅负责人特意地排成了长条桌。与一群会吃能吃爱吃的人一起,绝对是一件美事!



在晚上19:30分,“新月之夜”正式拉开序幕。这个团队用了半年的时间走过7个城市,遍寻80多位中餐大厨,更是邀请了福建电视新闻主播邱悦主持此次品鉴会,邀请书法大家为璞月题字!



(现场图片)

吃了那么多的餐厅,看了那么多的美食,吃过璞月中华意境菜,才真正知道何为意境菜,何为美得只能自己感受!


璞月中华意境菜,一菜一意境

璞月中华意境菜,大厅人均消费150~200元,包厢人均消费300+,共1~5层楼!




尝一道菜,品一幅画

 



鲜花椒炝象拔蚌



新鲜象拔蚌切片快速热水抄熟,夹着余温放入冰球,一笔到底,一气呵成。

以银沙做底,冰球其上,浅花点缀。

四方餐盘犹如一卷画作,似流动的水与静谧的月,是余温存留的象拔蚌的鲜美与冰镇月球的脆爽相映。



 



番茄脆菇沙拉



小小番茄,外皮荡过香槟酒冻,内里更是嵌入清甜沙拉,鲜亮红果散落于白瓷器皿上,恰如大珠小珠落玉盘之妙境。

咬开之际,更是让味蕾收获了满满的清丽纯粹。






北京烤鸭



选材北京填鸭、静置12小时排酸后使用天然枣木烘烤,十年刀工磨出璞月烤鸭不到1公分厚度的片鸭功夫。


肉嫩味美,酱清而甜,鸭皮酥松,入口即化的境界,犹如一曲酣畅淋漓的交响乐。


 



提拉米苏冰糖葫芦



秋风原上,凸出了小儿的脑袋。

糖葫芦一个儿时最爱的甜味,最调皮的回忆,

结合提拉米苏浪漫的风情,

谁又能岂敢说:长大后就不能优雅地调皮呢?


璞月中华意境菜,

一撇一捺,一横一竖,

都充满了浓郁的唐宋风情。

从诗意写作至意境美食,

无艺术,非璞月之作,

创造了中国菜的审美新高度!


地址:位于鼓楼区湖东路187号城市之光1~5楼

预约热线:0591—83509999/87629111

开业优惠:2016年1月25日到2月6日,所有消费满200元即送价值118元北京烤鸭一份!

1月18日—1月27日,还每天赠送璞月300元现金券哦!