吃喝玩乐IN广州
2021-02-04 14:11:26编辑:周畅瑜 摄影:柯文雯
人一生中最困扰的问题就是“吃什么”。从学生时期到现在,这个问题依然很是困扰!下面开扒一下我觉得好的正餐推荐!低调点!私伙嘢来的!
所有套餐全部30元有找!全店装修色彩明快,在这里吃个饭,充充电也是不错的。
一汤一饭,一蔬一肉。这都是汤上工夫套餐的标配。
不得不说他们的汤,花旗参乌鸡汤、五指毛桃炖龙骨、虫草花肉汁汤。不得不说他们的汤,清!甜!肉都炖到一压就烂,落足心机啊!
下面这些都可以搭配套餐的哦↓
汤上酸菜鱼
在家以外很少点鱼,因为很怕吃到腥啊!但这酸菜鱼不腥之外还没骨!还用龙利鱼做酸菜鱼,每块鱼肉又滑又无骨,甚是惊喜!
梅菜红烧肉套餐&萝卜干焖鸡
红烧肉吃得出是经过长时间慢炖,一点都不油!真的是肥而不腻!而萝卜干焖鸡风味十足,萝卜够脆又吸味,下饭好手!
全家福双拼饭(家香排骨&香菇滑鸡)
卤水鸡尖、肉沫萝卜干、清蒸水蛋、鸡汤云耳,小吃不多,下菜足矣。
红豆双皮奶、莲子炖百合
上班族的饭堂当之无愧!便宜出品质量又高,他们家的汤每次必定喝光!
人均:21元
地址:海珠区新港西路东兴外街1号2楼
总会在俏凤凰附近见到谜之人潮排起长长的队伍。每人一碗米粉,一边吮吸,一边谈笑风生——这是俏凤凰的常态。苗家民族风,在广州都不容易看到!银器饰品、特色米粉,让我仿佛置身在凤凰之中。
苗家酸汤肥牛粉
远处就能闻到一阵酸香!这酸与众不同,是用蔬果天然发酵出来的!肥牛满口香而不骚,配着米粉也好吃得过分了吧!
苗家清汤牛肉粉
每天清晨开始用筒骨文火熬第一锅汤,熬足3小时,绝对不隔夜!牛肉片带着半透明的筋,有嚼头,冻豆腐又弹牙,连料带汤全清了!
白露汽水肉
这有点像广东的“炖瘦肉水”,但这汽水肉三分肥七分瘦,入口滑滑的,一点也不柴!
黑糖桃花泪
糖水竟粘稠得像琼浆玉露,看来雪耳品质真的很好!每一口都直润心间,秋天这么燥就该多喝点!
人均:27元
地址:天河区体育西路广百中怡B1楼
这是一家越嚼越有味道的小店:各种可爱的小物件,精致的日式泡饭、拌饭,缤纷明快的甜点,也值得细嚼慢咽。
蟹子牛油拌饭
秋意很浓的一碗饭。即使在远处,木鱼独特的香气蔓延到每一寸肌肤,这是一种有温度的气味,令人满心温暖,难以忘怀。
鳗鱼盖饭
厚重的酱汁依附在软滑的鳗鱼,从质感上变得细腻起来,每一口温热都扑面而来。
你我他鲜果华夫饼
大概老板娘把煮食当作悠哉的插花,甜点美得不知从何下口,满满的奶油和水果铺满在华夫饼上,心情也阴转晴,变得欢畅起来。
女郎(鸡尾酒)
淡淡的粉红在秋色中添上一抹春意。用樱花做菜在日本很常见,但广州还是很少见的。糖渍樱花甜甜的很特别,落入鸡尾酒之中添上不一样的感觉,一点也不像是酒。
人均:50元
地址:海珠区江南西路紫金大街35号101(江南西路)
招牌一直都是人气火爆的刺身饭,新鲜、料足,积累了一大批忠实粉丝,还没到饭点就已经看到店面摆满了等位的凳子!
日式海鲜火锅(冬阴功/番茄/寿喜烧三选一)
相比中式火锅,日式火锅的个头小点,却比中式的更加清淡鲜甜。
吃着不是很辣,却越吃越开胃!吃到差不多再把乌冬倒进去收尾!这火锅走心得很,才38元啊亲!海鲜蔬菜再配乌冬,比一些任吃的火锅自助好多了!
海の皇丼
霸气侧漏!三文鱼、希鲮鱼、元贝……所有刺身通通厚切,一件抵两件,才62元!这么高性价比你让别人怎么活!T^T
它的刺身和饭是分开装的,因为它们的温度不一样,如果放在一起,两者的口感就会彼此破坏,就吃不到一碗高品质刺身丼了!(饭里有惊喜,传说中的“五目饭”真的值得一试!)
各种小吃也是很特别:竹荚鱼、三文鱼鲛、泡菜饺子……炸的做法比较多,香香脆脆的好过瘾~人均:50元
地址:天河区广百中怡B1楼
来自开了5年的增城驴庄,装修走的不是精致路线,但出品却是实实在在的!主打驴锅,店里还有两只萌萌哒驴仔。←它们只做观赏,别对这流口水啦...
先吃肉,再喝汤,后放青菜!
是打驴锅必备三部曲!
驴皮、驴肉、驴腩、驴肚,合称店内单点F4!
四种口感各异,而且驴肉久煮不烂,滋补养颜,就算秋天吃也不会燥热!
驴肉菘焗饭
一层葱花+一层驴肉菘+丝苗米,绿油油地铺满葱花!然后使劲拌!吃到每个人都好销魂!
人均:60元
地址:天河区翰景路56号翰景食街内(蒙古人旁)
怀旧与新潮于一体的广式茶楼。整个装修充满了怀旧气息,算盘、旧照、雀笼、为茶楼增添一丝市井气息。暖色布局营造出浓浓的人情味。
花旗参汤鲜虾饺
汤汁不太浓,但这样才恰恰没有抢走鲜虾的味道。
绿茶桂花糕
非常舒服的一款糕点。每颗都晶莹剔透,入口冰凉,软滑Q弹。绿茶味不重,但桂花的清香蔓延到整个口腔,沁人心扉。
朱古力核桃
这个真的一点都不腻!精致的核桃外表里竟有五层不同口感:脆皮→朱古力→豆沙→炼奶→原粒核桃。这种甜度最适合不怎么能吃甜的朋友了!
金沙鲜虾肠
肠粉包裹着金网和鲜虾,韧、脆、爽三种口感在口腔中迸发。
人均:50元
地址:越秀区建设六马路1号后幢1层
是的!写到这里我还想着第一家的汤!别说以后没地儿吃饭了!日式粤式啥都有,记得好好keep住啊,这都是我的私伙list来的!
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