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大渝火锅又推出超值霸王餐啦!快来吃哭老板吧!

常州美食探店 2019-06-30 22:51:40

文末送红包和霸王餐!

理想是什么

小编人生的终极理想只是

吃吃吃

当然还有给我的小可爱们送福利

说实话,看到今天的福利

小编深深担忧

老板会不会被吃哭

▽▽▽

就是这家

  大渝火锅  

  好吃到想哭  

  福利好到想哭  


  那抹性感魔鬼红,引无数火锅迷折腰  


所有秘密都在这口锅底上!最特色的魔鬼辣+菌汤+骨汤三合一锅底。铺满辣椒的纯正牛油锅底霸气十足,隔着屏幕都能感受到一股辣气扑面而来!所有底料都出自自家加工厂,别看眼前这一锅云淡风轻,鬼知道在此之前它经历过什么!


炼油、增色、增香、增辣……步奏繁琐,3种以上辣椒,10几种食材和秘制调料,至少花4-5个小时才能完成。


  锅底制胜武器之一:花椒+辣椒  

吃货们都知道,茂汶花椒+石柱红辣椒,是上乘川渝火锅的标配我们吃到的每一粒花椒和辣椒,都是大渝创始人杜哥团队跋山涉水精心挑选而来,颗颗优质,粒大饱满。


  锅底制胜武器之二:牛油  

火锅的油决定了锅底的风味,这么500g一袋魔鬼油,需要猛火30分钟热足150度,几十斤“五香”食材扔进1米以上的大铁锅,再烧30分钟才完成“炼油”步骤

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有了这地地道道的锅底

才能涮出美味

脆嫩毛肚


魔鬼辣标配当然是毛肚,这样才对得起这份锅底。没有毛肚,怎敢说你吃的是重庆火锅! 特色脆嫩毛肚是大渝家的活招牌,每天8点准时空运到货,没有用水泡过,师傅现场上演手撕毛肚,新鲜程度完全是在和时间拼命!

九尺鹅肠

还没从毛肚的冲击里缓过来,冲击视觉的plus级鹅肠又来一出美人计,一上桌就惊艳,粉嫩的颜色无比诱人。鹅肠夹着涮就好,扔进锅里容易老,10-15秒的黄金时间,看到有卷边就可开吃,入口先韧后脆,让人无法自拔!

冰脆牛黄喉

除了毛肚、鹅肠,鲜黄喉也是牛油红汤的情侣搭配。黄喉新鲜得纹理都清晰可见,而且都是无敌大块,太过瘾!吃在嘴里也相当有劲道,巴适得很!每根神经都能感受到它带来的嘎嘣脆!

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上面的三大法宝是绝不能错过的

下面的这些也是小编极力推荐的


▵乌鸡卷——吃一口乌鸡卷喝一口菌汤,不需要蘸任何调料都鲜美异常。相信这款乌鸡卷一定会成为女生的喜爱,养颜又好吃,融入了鸡肉的鲜美,却不像一般的鸡肉直接放汤里煮出来柴柴的,记得乌鸡卷要放在中间的菌菇汤里,更能品尝出肉质的鲜美!


耗儿鱼——耗儿鱼只有中间有一根大大的主刺,吃起来很方便,而且肉质很鲜嫩,深受资深吃货们的喜爱~~鱼肉完全吸收了麻辣汤的精华,但是鲜味却不会被汤味所掩盖,鲜爽麻辣!

劲爆牛肉丸——嚼起来弹性十足,美汁四溢,唇齿留香,口感更加劲道爽脆,咬起来喷浆弹牙。让人心怡神往。别小看了这其貌不扬的小牛肉丸,混合了特制小米辣、劲道牛肉、新鲜香菜的独特口感,别说小编没提醒啊,真的真的狠辣哦!

美极鲜虾滑——虾滑是手打的,被放在特色的竹筒里面,服务员会细心的帮你用勺子刮入汤中,每一颗都又Q又滑!这可是店里的招牌产品之一,纯手工制作,新鲜虾滑,满满的都是虾肉,下到火锅里就是一颗炒鸡好吃的虾球了~

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让人叫绝的菜品

店内环境同样让人惊艳

一整艘船就停在大堂正中间,船上可以坐好几桌人,还有灯塔、绳索、船桨,在这个看脸的时代要味道好,还要拼颜值,满屏的新潮高品质情操,不服不行,别怪小编没告诉你~~

加之墙面上各种船舶小装饰,仿佛被海水浸泡了数年,出海前装物资的彩色油漆桶,各种颜色丰富着这艘大“轮船”,连墙壁上都挂着帆,吃得八分饱时抬头看看,让风帆代替你消化。

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小编我长期潜伏在各大美食圈

也算是见过世面的人了

啥个好吃的没有吃过

但是还是要排断腿吃到这家店的火锅

排队去了~~~

(小编,别走,留下福利)

【福利一】

【福利二】

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送15份价值315元的霸王餐

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