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这些酸汤鱼,据说吃过就再也不想吃别家!

贵阳美食探店 2021-02-12 14:31:45

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酸汤鱼是贵州苗族独创的食物,已有数干年的历史,到了贵州没有品尝酸汤鱼那就等于没到贵州对于"三天不吃酸,走路打蹿蹿"贵阳人来说更王牌菜了!


根据在微信公众号:贵阳那点事(微信号:tm0851)上网友的投票,我们总结出贵阳人最喜爱的酸汤鱼排名。有图有真相,一起来看看有哪些好吃的酸汤鱼吧!




第一名:老凯俚酸汤鱼


老凯俚酸汤鱼的名气在贵阳可谓是家喻户晓店面是依照苗族的传统竹楼风格装修的,店员也都穿着少数民族服饰迎接客人。他家鱼都是现点现杀,几十年的的特制酸汤吃起来尤其正宗!



地址:

省府路店:省府路石板街55号(近贵山大酒店)

鸿通城店:鸿通城购物中心2楼(海洋馆旁)


第二名:亮欢寨酸汤鱼


整体风味更偏都匀的酸汤味,鱼片口感嫩滑,与酸味充分混合正好!鱼肉鲜美,凉菜也很好吃!晚上一楼还有不错的歌舞表演。




地址:

飞山街店:飞山街(工商银行对面)

沙冲路店:沙冲南路35厂内


第三名:新凯里时尚酸汤鱼


听说他家的酸汤是由番茄熬制的锅底,酸爽不言而喻。推荐他家的红油米粉洋芋饭做主食




地址:

飞山街店:飞山街工商银行旁(近奇辣凤)

名品店:友谊路和黔灵东路交叉口


并列第三名:凯里老街坊酸汤鱼


环境一般,但是特制的酸汤汤底和新鲜的鱼肉都很加分!很值得一试的酸汤鱼!



地址:

威清路店:威清路83-10号

文昌北路店:文昌北路103号


第四名:苗乡村酸汤鱼


他家的装修环境较为朴实,不过阁楼上靠窗的位置,通风好,空气很好。酸汤鱼很鲜美,配的蔬菜份量很足,汤汁特别酸爽!味道很赞!




地址:

公园北路91号


第五名:凯里苗王快活林酸汤鱼


生意不错,装修简洁明亮,桌椅摆放整齐,让人一眼看去感觉非常清爽。走的是亲民路线,价格比较便宜、服务也很热情!




地址:

省府路东街1号(石板路)


第六名:忆苗乡酸汤鱼


这家店在贵阳知名度也很高份量很足,味道好,服务不错。




地址:

民生路56号


第七名:苗家人缘凯里老街坊酸汤鱼


他们家酸汤是用野生小番茄调制的苗家特色酸汤,鱼肉肉质也是肥美鲜香。酸汤特别下饭,光是泡汤就可以下几碗饭了!




地址

青云路53号


第八名:凯老街酸汤鱼


店面环境干净,时尚元素与贵州文化相结合。虽然开业没多久,但口碑很好,酸爽的很正宗,倍儿爽!




地址:

花果园1期18栋(湿地公园旁)


并列第八名:结巴凯里苗寨酸汤鱼


他家周围绿化环境很好,但招牌被大树包围住,有些难找。味道不错,菜品份量很足,总体来说性价比高。



地址:

省府路石板街


还有部分网友投了“其他”这个选项,如果你喜爱的酸汤鱼也不在我们的选项中,欢迎在贵阳小吃美食(微信号:gyhaochi)后台推荐给我们哟~



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编辑:马小天 责编:明明


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